Började bli lite väl många mogna tomater för frun att hinna med att äta, så jag plockade ett halvkilo och gjorde en "Indisk" tomatchutney på dem. Misstänker att mina indiska kollegor inte hade tyckt den var speciellt indisk dock.
Tog lite med vitlök (vår egen), en Anaheim och en Hot Wax. Glömde visst saltet i receptet, men om det var för konserveringens skull, så är det oproblematisk då jag tog i lite Atamon på slutet.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar