Funderat över köpa "ädlare" ved än björk ganska länge, men inte blivit av då det sällan eller aldrig säljs i små nätsäckar. Hittat vedfirma tillräckligt nära för att leveranskostnaden inte skall vara orimlig overhead på kostnaden.
Så, skall få hem 1,2 kubik torr bok på lördag, så det kommer att bli motion att stapla det hela... förhoppningsvis ösregnar det inte....
Personlig blog med mycket trädgård, odling, chili och annat personligt, ibland några tips, ibland lite gnäll... som livet är mest.
Visar inlägg med etikett grill. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett grill. Visa alla inlägg
onsdag 25 september 2024
söndag 13 augusti 2023
Starar och hämteblommor
Trimmade lite på portaltunneln när det rasslade till bakom och hela 'the common' var full av fåglar... och in i grannträdgårdarna och fler kom... Makalöst, inte sett sådant på så nära håll någon gång. Fick en liten snutt på film innan de flög vidare. Starar bör det ha varit, de är ju kända för flockbeteende, har inte dubbelkollat.
Dags igen för nästgrannen att röja i trädgården och lägga ut i byns hemsida att det bara var att komma och plocka. Denna gången blev det daggkåpa, lavelden och fyra dagliljor. Så får vi se till nästa år om de klarat flytten. Verkade inte vara många som sett, det var utlagt 2-3 timmar innan jag gick dit och det såg inte hämtat ut.
Grillade picañha, den gick ganska lågt i temperatur så den var lite röd när vi tog den, så frun var 'orolig', men den vilade till sig och blev till belåtenhet. Även om jag nog skivade på fel hål, så man hade åkt ur Mästerkocksköket på kuppen...
Dags igen för nästgrannen att röja i trädgården och lägga ut i byns hemsida att det bara var att komma och plocka. Denna gången blev det daggkåpa, lavelden och fyra dagliljor. Så får vi se till nästa år om de klarat flytten. Verkade inte vara många som sett, det var utlagt 2-3 timmar innan jag gick dit och det såg inte hämtat ut.
Grillade picañha, den gick ganska lågt i temperatur så den var lite röd när vi tog den, så frun var 'orolig', men den vilade till sig och blev till belåtenhet. Även om jag nog skivade på fel hål, så man hade åkt ur Mästerkocksköket på kuppen...
måndag 5 juni 2023
Lägga rabarber på...
Rabarbern började ta lite väl stor plats i rabatten, så det har fått bli både rabarberpaj, rabarberkräm och rabarberchutney och jag är kanske inte färdig där? Men något mer under kontroll är beståndet i alla fall, men lite till kunde allt plockas.
Odlingsbäddar och krukor har behövts lukas genom och nu ser det för tillfället bättre ut.
Fru gav sig på altanen och altanbordet, så nu är det i princip under kontroll också.
Lillhäcken är det nog dags att klippa snart här också. Och då pizzaugnen sprack upp under proveldningen så behöver den nog få sig några lager eldfast ytterligare. Sen får det kikas lite djupare i projektkatalogen vad som mest behövs därefter.
Nu... dra igång BBQ-loket!
Dottern gjorde brevidgång på ett äldreboende idag. Inte speciellt trevliga och välkomnande på något planerat sätt där, men vad förväntade man sig av något i kommunal regi?
Odlingsbäddar och krukor har behövts lukas genom och nu ser det för tillfället bättre ut.
Fru gav sig på altanen och altanbordet, så nu är det i princip under kontroll också.
Lillhäcken är det nog dags att klippa snart här också. Och då pizzaugnen sprack upp under proveldningen så behöver den nog få sig några lager eldfast ytterligare. Sen får det kikas lite djupare i projektkatalogen vad som mest behövs därefter.
Nu... dra igång BBQ-loket!
Dottern gjorde brevidgång på ett äldreboende idag. Inte speciellt trevliga och välkomnande på något planerat sätt där, men vad förväntade man sig av något i kommunal regi?
måndag 8 maj 2023
Tycho Brahe-dag och fådda blommor
Idag blev inte alls som planerad, redan i fruns morgon-sms så noterades det att sonens tågkort var på villovägar. Sedan tio minuter innan han skulle iväg så kommer han och visar "NO SIM" på sin mobil... skicka iväg honom på pappersbiljett och utan telefon kändes inte alls bra.
Var iväg till en av de få kvarvarande telefonbutikerna och fixade ett nytt SIM och en ny telefon på abonnemanget hans och på väg tillbaka till jobb ringer skolsköterskan, då är han innamående och yr och potentiellt febrig (hon hade inte termomenter!!!!!). Så det var att avbryta jobbet tidigt och kuska iväg på andra hållet om hemma.
Slutligen så var det planerat att hämta frun på väg hem från mitt jobb för att hon skulle få tomatplantor av kollega, så det var bara slänga i sig en kaffe och andra hållet igen.
Fick många fler plantor än planerat... men det är i tidigaste laget, så det är kanske bäst ur överlevandesynpunkt. Fick morotsplantor också.
Blev en konstig körning inne på kollegans bostadsområde innan vi fick ha hjälp med grinden för att komma ut samma väg som vi kom in.
Hann tillbaka hem och till stadshuset för ett nytt tågkort och det var ju oväntat effektivt... hade misstänkt en halv vecka i postgång eller så.
Grilla revben skulle det göras och det fick bli plantering parallellt.
Var iväg till en av de få kvarvarande telefonbutikerna och fixade ett nytt SIM och en ny telefon på abonnemanget hans och på väg tillbaka till jobb ringer skolsköterskan, då är han innamående och yr och potentiellt febrig (hon hade inte termomenter!!!!!). Så det var att avbryta jobbet tidigt och kuska iväg på andra hållet om hemma.
Slutligen så var det planerat att hämta frun på väg hem från mitt jobb för att hon skulle få tomatplantor av kollega, så det var bara slänga i sig en kaffe och andra hållet igen.
Fick många fler plantor än planerat... men det är i tidigaste laget, så det är kanske bäst ur överlevandesynpunkt. Fick morotsplantor också.
Blev en konstig körning inne på kollegans bostadsområde innan vi fick ha hjälp med grinden för att komma ut samma väg som vi kom in.
Hann tillbaka hem och till stadshuset för ett nytt tågkort och det var ju oväntat effektivt... hade misstänkt en halv vecka i postgång eller så.
Grilla revben skulle det göras och det fick bli plantering parallellt.
fredag 29 mars 2019
Grillpremiär
Jättefint väder idag, så då kom suget i grilltarmen - så det var bara att köpa en bit grisaroumpa och en säck kol och dra igång!
Etiketter:
BBQ,
bildsaknas,
grill,
mat,
trädgård
måndag 13 augusti 2018
Äntligen grill!
Från kl. 16 idag så var eldningsförbudet lättat så trädgårdsgrillning under ansvar blev tillåten igen och det fick man ju inte missa.
Ahhh....
Har fått över 45mm regn sedan i torsdags, så det känns som det går på rätt håll nu.
Ahhh....
Har fått över 45mm regn sedan i torsdags, så det känns som det går på rätt håll nu.
söndag 20 maj 2018
Sommarpicnic
Stor sommarpicnic med extended family i Stadsparken i Lund. Erkänner villigt min brist på kunskap om den - under alla mina år i Lund så var jag aldrig där. Visste inte ens om att där var en sjö och så.
Blev lite extra besvär att få igång en av tre engångsgrillar, men till sist med en torr lite pinne jag hittade lindad med ordenligt med kökpapper så gick det att få igång den. Det var den som vi inte hade med oss, så det var kanske en som de haft stående sedan ifjol? Arbetsinsatsen behövdes i alla fall i slutändan för att allt skulle kunna grillas. Bra att de hade fasta grillar också, så man kunde dumpa kolresterna där innan de svalnat.
Hittade ett bättre ställe att lämna/hämta med bil via lite utforskande också - bra till en annan gång.
◊
Bestämde mig för att det var dags att stödsätta med extragrukan jag dragit upp "i låda" - där var en hel del fina uppe nu. Får hoppas de överlever omplantering, har hört att gurka är rotkänslig.
◊
Min Carmencita ser ut som om det skulle kunna bli rönnbär på den - eller i alla fall en blomning. Roligt att den trivts så pass bra.
◊
Rensade en del i dammen också, två famnar fulla med vattenväxter borta nu.
◊
Avslutade med att sätta om surdegarna, kefiren och göra en ny omgång kombucha. Tycker scobyn såg frisk ut nu och smaken var förbättrad. Har satt på flaska med liten tesked socker enbart i den ena... och den andra fick typ en femtedel överbliven MER Päron och lite citronsyra som smaksättning på experiment. Får se om det kan bli någon bra efterjäsning på det.
Blev lite extra besvär att få igång en av tre engångsgrillar, men till sist med en torr lite pinne jag hittade lindad med ordenligt med kökpapper så gick det att få igång den. Det var den som vi inte hade med oss, så det var kanske en som de haft stående sedan ifjol? Arbetsinsatsen behövdes i alla fall i slutändan för att allt skulle kunna grillas. Bra att de hade fasta grillar också, så man kunde dumpa kolresterna där innan de svalnat.
Hittade ett bättre ställe att lämna/hämta med bil via lite utforskande också - bra till en annan gång.
◊
Bestämde mig för att det var dags att stödsätta med extragrukan jag dragit upp "i låda" - där var en hel del fina uppe nu. Får hoppas de överlever omplantering, har hört att gurka är rotkänslig.
◊
Min Carmencita ser ut som om det skulle kunna bli rönnbär på den - eller i alla fall en blomning. Roligt att den trivts så pass bra.
◊
Rensade en del i dammen också, två famnar fulla med vattenväxter borta nu.
◊
Avslutade med att sätta om surdegarna, kefiren och göra en ny omgång kombucha. Tycker scobyn såg frisk ut nu och smaken var förbättrad. Har satt på flaska med liten tesked socker enbart i den ena... och den andra fick typ en femtedel överbliven MER Päron och lite citronsyra som smaksättning på experiment. Får se om det kan bli någon bra efterjäsning på det.
onsdag 4 april 2018
Grillpremiär
Idag stack temperaturen uppåt lite, så då kittlade det i (fruns) grilltarm/en. Lite benfri kotlett, kork, majskolvar och 'gnisselost'.
Hittade ett växthus för pallkrage på Harald Nyborg som var 30% nedsatt, så skaffade mig ett sådan... så får vi se hur bra det är. Kom i två paket och det platta med glas i vägde ett halvt ton... så att flytta runt det senare kan bli lite trickigt. Får beställa mig för var det skall stå... helst bör jag ha planterat först då...
Hittade ett växthus för pallkrage på Harald Nyborg som var 30% nedsatt, så skaffade mig ett sådan... så får vi se hur bra det är. Kom i två paket och det platta med glas i vägde ett halvt ton... så att flytta runt det senare kan bli lite trickigt. Får beställa mig för var det skall stå... helst bör jag ha planterat först då...
fredag 9 september 2016
Kräftskiva
Hade besök och kräftskiva... Själv tål jag det inte så det blev lite BBQ kört också... Körde ett par s.k. fläskytterfilé i sådär 4 timmar och stoppade senare in lite färskkorv och våra egna majskolvar. Inte mycket till odling, när hela årets skörd går åt på en gång... men skall sätta lite fler och tätare till nästa år, nu när jag vet vilken plats de (inte) tar. Frun gjorde Västerbottenpaj, som jag småfuskade i mig lite av även om pajskalet inte var LCHF direkt. Riktigt gott var det.... och min egen sambal fungerade utmärkt till.
fredag 16 augusti 2013
Sensommarregn
Rackarna vad det regnat den senaste veckan. Häromdagen fick visst Helsingborg 60mm !! 25 hade det kommit hemma sade farsan och 15 under natten innan.
Lyckades pricka in en torr dag igår att köpa sista(?) omgången reglar för i år och såga till dem samt grilla.
En av korvarna hade nog legat för länge, blev illamående på kvällen sen. Som tur var åt jag bara ett par tuggor innan jag konstaterade att den konstiga smaken nog inte var från rökningen och slängde resten.
Lyckades pricka in en torr dag igår att köpa sista(?) omgången reglar för i år och såga till dem samt grilla.
En av korvarna hade nog legat för länge, blev illamående på kvällen sen. Som tur var åt jag bara ett par tuggor innan jag konstaterade att den konstiga smaken nog inte var från rökningen och slängde resten.
söndag 21 april 2013
Kalas i dagarna tre
Firade av tösen rejält över hela helgen. Hyrt lokal för disco och discoutrustning. Körde hela alltet från en mobil - helt otroligt egentligen. Discolamporna lyssnade själv på musiken, så de behövde ingen kabeldragning till styrenhet osv. Jättebehändigt.
Körde en full grill flintastekar - tre stycken får plats, that's it.
Dammen kör som avsett och inga problem har uppstått. :)
Inte fått gjort mycket på bion, men det är tippkörning som står på tur i vilket fall som. Och sen blir det ett par turer till i rask följd när innertaksisoleringen skall ned. Jag tror inte det är någon större idé att försöka spara på den, det är säkert inte samma densitet som jag vill ha och där har i vissa delar bott lite skalbaggar (döda sedan länge, ser det ut som) i det också. Dessutom skulle det ta en massa plats att hålla på det också och det är trångt att arbeta nog som det är.
Körde en full grill flintastekar - tre stycken får plats, that's it.
Dammen kör som avsett och inga problem har uppstått. :)
Inte fått gjort mycket på bion, men det är tippkörning som står på tur i vilket fall som. Och sen blir det ett par turer till i rask följd när innertaksisoleringen skall ned. Jag tror inte det är någon större idé att försöka spara på den, det är säkert inte samma densitet som jag vill ha och där har i vissa delar bott lite skalbaggar (döda sedan länge, ser det ut som) i det också. Dessutom skulle det ta en massa plats att hålla på det också och det är trångt att arbeta nog som det är.
torsdag 1 mars 2012
BBQ
Har suttit på nätet och dreglat över en sådan här de två-tre senaste vårarna, men avstått beroende på pris och transportmöjligheter... men i år slog jag till och den levererades hem till mig i en hästkärra. :-)
Det är en Oklahoma Joe's "Joe's Special", fast licensbyggd i Tyskland av Rumo. 160kg matglädje.
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)
