onsdag 28 januari 2009

Det blev en extra lång lunchpromenad idag. Inte mig emot, det var skönt. Däremot hade jag inte förväntat mig att det skulle vara så svårt att gå och köpa Stevia. (för er som inte känner till det, så är Stevia en växt som är naturligt söt utan att innehålla socker)

Första butiken hoppades snart få men ansåg att sockerbolagen lobbar för att blockera försäljningen, ett par butiken som har hälsokost tog inte in sötningsmedel alls... på något ställe påstods det vara förbjudet... och vid vidare sökningar på nätet framkommer det att det inte säljs över disk i Sverige då det inte godkänts som sötningsmedel ännu (då man inte utrett vad som skulle vara en lämpling maxdos).

Snacka om att lobby-maffian varit duktiga... I japan lär 40-50% av allt sötningsmedel som säljs vara steviabaserade.

Även i USA är det inte godkännt som sötningsmedel, men FDA godkänner det dock som kosttillskott.




Sötflockel heter det på svenska. Om inget annat får man väl prova att odla själv...

tisdag 27 januari 2009

Då jag (dumt nog) släppte på min kosthållning över julen och gått upp en 3-4 kilo på det så har det varit läge att gå igång och bli ordentlig igen. Detsamma tyckte kollegor i den s.k. 100-klubben så vi har gått igång med våra fredagsinvägningar igen. Tyvärr fick jag mitt första mätvärde på en (trolig) vätskenivå-dipp som det kommer att ta ett tag att banta mig ner på riktigt till, men men...

I vilket fall som helst... det har tagit en vecka för kroppen att fatta att den skulle ställa om och efter ett par dagar med lite mosig hjärna så verkar kroppen ha ställt om till keton-drift - vilket provstickorna verkar bekräfta. Förhoppningsvis kommer då fettförbränningen igång på riktigt igen.

Midjemåttet är självklart det enda som är riktigt viktigt, vågen ljuger ju så fort jag lyckas lägga på lite muskelmassa någonstans.