Snö

Det har varit på gång ett tag nu, med låga temperaturer och stjärnklara kvällar, så det var inte alls förvånande att snön kom idag.

Igår kväll åkte sonen på klassresa till Berlin per buss och den var 50 minuter försenad redan till Helsingborg. Turligen så jobbade någon av elevernas bror/släkting(?) på SeaU-hotellet precis sidanom, så det gick bra att vi undkom kylan i lobbyn där.

Hade kyckling på sista dagen, så det blev en sen 'curry'-lagning; blev inte en riktigt currysmakande rätt, men definitivt något indisktsmakande - nejlika kom fram ganska tydligt, så hade kanske överdoserat det jämfört med det brukliga, men gott blev det oavsett. Kan nog inte göra om eller ens skriva ned, tyvärr.

Haft magbekymmer sedan i lördags, en dag feber också, definitivt på bättringsvägen, men har nog satt spår på vikten... har julfest kommande på jobb och sedan julbord på St. Markus, så det får nog blir lite fasta därefter?

Undervinägrat en sås

Började få mjölksyrejäsning på topp i en av chilisåserna, så tappade ut, silade och tillsatte mer vinäger, så skall den väl hålla sig sen.

provsmakade rörskeden utan att tänka på att jag var i fasta sedan gårdagen och det landade i tom mage - brände på rejält!

Skall komma snö i nästa vecka påstår de, så har dragit över pizzaugnen med pressenning för vintern, får ta pågjutningarna till våren istället... prokrastinerade rejält på det efter sprickorna...

Sista starksåsen startad

Plockade rent på de starka plantorna härom dagen, men fick läge att ta hand om dem idag. 20% var väl dåliga på ett ungefär, men det blev 100-110g rensat, så det blir väl en halvlitersflaska av det senare.
Tog halv rödvin - halv vatten denna gången för variationens skull.

Fick hämta frun i Lund sent i går pga banarbete, annars skulle hon komma alldeles för sent, kanske risk för detsamma ikväll då?

Kulingvarning och den precis tömde soptunnan åkte precis omkull med en smäll. Skall regna ikväll och sedan heldagsregn imorgon.

Kaos i tågtrafiken

Skulle så äntligen få hem Frun och Sonen från Stockholm och ComicCon, men det var inte ens ett tåg i tid där uppe - tågsetet hade fått bytas. Men förutom påföljande förseningar när det hamnat ur schema, så började även detta strula med strömavbrott och i Nässjö fick det slutligen nog. De fick på nästa med all trängsel där. Och sen hade det varit signalfel i Eslöv, så det lades på extra stopp där.

I slutändan kom de till Lund halv två på natten.

Tuff dag idag att orka med...

Alla satta såser på flaska

Fixade med de sista tre jag hade på gång, men det fanns chili för en omgång till och den har jag inte satt ännu.

Plockade av de mildare - blev ett kilo, så gav mig på att göra en Ajvar.
Men det blev det nog inte direkt. Kanske rostade för hårt eller så skall det tokmängder olja i. Illa smakade det dock inte, men skulle nog inte få någon gissning på att det var just Ajvar.