onsdag 26 augusti 2009

Dags för höstsäsongens första whiskyprovning. Bowmores brand ambassador Tom Jones var på besök i Malmö, på nyöppnade The Green Lion Inn. Trevligt ställe, välarbetad design.... mer engelsk än england som så ofta. Massor av ölsorter för de som sådant nyttjar, sämre med cidern även om den Green Goblin jag valde till maten var trevlig - lättare än min personliga klassiker Magners.

Näsan var inte i fullt slag, så jag fick klara mig på en näsborre tyvärr, men det gick halvbra i alla fall.

Kan konstera att den s.k. FWP (French Whore Perfume) - violdoften som tidigare har spökat i Bowmorebuteljeringar verkar helt borta.

12år, 15 år Darkest och 18 år var väl "som förväntat" och inte jättespännande, men sedan small det till.

25-åringen en spänstig godispåse, komplex, varm, silkeslen. Ovanligt bra för en whisky på "lägre procentsatser". Vill inte sätta poäng med så dålig nosning, men 90+ skulle jag nog våga säga i alla fall.

och

till sist en 16-årig Bowmore 1992 Bordeaux Wine Cask Limited Edition på 53.5% som inte alls doftade rödvin, utan snarare upplevdes som en tämjd version av Taliskers sherryblytunga gamla 20-åring. Bra nog att rensa näsborre #2 en stund också!

Whiskybroder i WSS messade chefen på importfirman och undrade "När får vi den??!" på kuppen.

En trevlig afton allt som allt... och en gastropub som väl kan rekommenderas till alla som söker sådan. Nära och bra till centralen också.

fredag 21 augusti 2009

Så tog Malmöfestivalen slut idag. Inte för att jag fått mig till livs någon musik i år heller, utan bara mat. Och det har inte varit så specielt kulinariskt eller ens kul-inariskt. Började med klassisk festivalmat - wokad älg - innan i veckan, avslutade lika klassiskt med en Mr. Meat langos. Dagarna där mellan var inte mycket att hänga i julgran eller för den delen vilken annan gran som helst.

Åt Chorizo och potatissallad med Lohmanders bearnaise och västerviksenap. Passade på att testa ut en snaps samtigt - chansade på en OP Anderson - och den gjorde i alla fall inte bort sig. Gjorde inte mycket väsen för sig heller, den passade snarare in i smakerna än att vara en kontrast. Minns inte de tidigare kombinationsförsöken, men de var i alla fall sämre än detta.

måndag 10 augusti 2009

Fick ett litet ryck, främst promptad av att jag ville få in mer ljus till häcken bakom de stora fläderbuskarna, men jag gav mig även på att "stamma upp" den svarta flädern så det kan börja växa gräs under den igen. Har sått i nytt.

Så här bra blev det: