söndag 31 december 2017

Gott slut

Ganska spännande klimat på sitt sätt... Det är roligt att kunna plocka selleri och bladpersilja till Nyårssoppan direkt i trädgården... Det är mindre trevligt att gräsmattan man måste gå bort till kaninburen blivit ett soggigt träsk däremot.

Fick ihop en julpizza och ett surdegsbröd igår. Vågade inte lita på surdegen fullt ut så det blev några få gram (4-5?) jäst i också och jästiderna var kanske inte optimala heller - men det blev luftigt inuti som det skulle, även om det inte fick det där riktiga lyftet.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar