Fixade till den andra chilisåsen nu, den som är på sorten Madame Jeanette och legat i rödvin. Avslutade med rödvinsvinäger och nästan en tesked guarkärnmjöl (till c:a 4dl vätska). Den blev mer noterbart trögflytande än den tidigare på Red Savina.
Smaken är stark, men inte så jag kände behov att rita crossbones på etiketten. Kändes nästan som hettan kom i mer än en våg. God!
Behöver nog ta hand om de andra ganska snart också, så det får köpas fler flaskor och med vinäger imorgon. Och sen behöver jag nog provsmaka surkålen och kimishis:en.
--
Bauhaus skall nog sluta med Nexa och hade nedsatt pris, så jag plockade en del utrustning för framtiden där. Gäller det hela Sverige så kan det ju betraktas som ett tips att kolla!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar