fredag 21 augusti 2009

Så tog Malmöfestivalen slut idag. Inte för att jag fått mig till livs någon musik i år heller, utan bara mat. Och det har inte varit så specielt kulinariskt eller ens kul-inariskt. Började med klassisk festivalmat - wokad älg - innan i veckan, avslutade lika klassiskt med en Mr. Meat langos. Dagarna där mellan var inte mycket att hänga i julgran eller för den delen vilken annan gran som helst.

Åt Chorizo och potatissallad med Lohmanders bearnaise och västerviksenap. Passade på att testa ut en snaps samtigt - chansade på en OP Anderson - och den gjorde i alla fall inte bort sig. Gjorde inte mycket väsen för sig heller, den passade snarare in i smakerna än att vara en kontrast. Minns inte de tidigare kombinationsförsöken, men de var i alla fall sämre än detta.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar