lördag 31 december 2016

Väderrapport 2016

Så nu när året är slut så får man ju ta en titt på hur vädret, ja temperaturen då, varit när man haft väderstation...


(första dippen beror på att utomhussensorn startades inomhus innan den kom ut)

Högsta temperatur uppmätt 1:e jun 29,6°C.
Lägsta temperatur uppmätt 12:e November -5,9°C (efter inkopplingen i Mars, dvs.)

Batteristatus fortfarande ok - lite varierande på de olika sensorerna.

söndag 20 november 2016

Chilihelg

Den gamla sambal:en börjar ta slut... och det var verkligen på tiden att skörda den sista chilin.

Gjorde två olika sambal-recept; de kombinerade bra för det ena skulle ha limejuice och det andra skulle ha skalet. Småskillnader som bara vitlök, eller vitlök och gul lök. Citrongräs eller inte... Nummer två fick mer köpesambal-look och textur, men jag tror recept ett skulle behöva mer chili i sig än vad jag tagit, så "felet" är nog mitt.



Dessutom var det dags att göra något åt det jäsande Tabasco och Hot Orange-såsen, så de hamnade på flaska. Mumma! Stark, stark mumma - men mumma!

onsdag 16 november 2016

sammanfattning

Hösten har börjat gå över i vinter. Vinterdäcken kom på i tid, men sen blev jag så sjuk att jag fått vara hemma en vecka ungefär. Frun var sjuk först, barnen enstaka dagar - fast vissa var nog "läxförhörssjuka".

Sista vitlöken åkte ned förra helgen - började bli frostskorpa på marken. Nu är det varmare, så nu har jag grävt i två pallkragar för att slänga ned alla fyra hinkarna bokashikompost. Så nu har jag en månad innan alla blir fulla igen minst.

Har haft lite strul med avloppen, först i köksvasken - ska nog skaffa ett extra vattenlås, så det blir enklare att byta för rengöring, men vad värre vad så blev det stopp i toaletten igår kväll. Som tur hade jag ju skaffat rensfjäder... men fråga är om det inte var att golvbrunnen vid tvättmaskinen blivit lufttät som var problemet. Jaja, nu har jag i alla fall varit nere och kännt i rören från fyra olika ställen och inte hittat något anmärkningsvärt...

Så trist att jobba hemifrån - hoppas verkligen jag är bra nog att åka till jobb imorgon!

tisdag 4 oktober 2016

Nu kommer hösten

Lyckades få två påsar krossade tomater till, men nu känns det verkligen som det blir seg med mognaden - i alla fall utan att slutmogna på hängande stjälkar inomhus.

Klippte ned basilikan som stått i odlingstält och lagt i torken - så vi får lite basilikakrydda också.

Sen plockade jag ett halvkilo "lättare" chili och lagt i saltlag för att pickla... ska bli spännande - det är nytt.

Sen kom det lite biovapen i brevlådan - tre stycken Carolina Reaper (världens f.n. starkaste chilisort) från en bekant... vet inte vad jag ska våga göra med dem faktiskt, men visst vill man plocka ut fröer i alla fall... men koka någon sås eller så kanske vore kul? Fast livsfarligt...

Nu på morgonen var det 6 grader.... kanske kan bli vitlöksplantering som ifjol trots allt...

torsdag 22 september 2016

Säsong 2017 inledd

Känns lite dumt, även om man börjat rensa lite, så ändå... påbörja nästa års säsong sådär 3 månader innan... men det är säkert inget som vana odlare höjer något ögonbryn över.

Har börjat fundera genom vad jag inte vill odla igen till nästa år, vad jag vill ha mer av och planera för växtföljdsrotationen. Dessutom har jag beställt lite fler sorter av vitlök. Vitlök är definitivt en sak som skall odlas mer av, men jag tänker inte ta allt för mycket av årets skörd till planteringen utan förstärka med nyköp i alla fall ett år till - men självklart kommer jag att ta någon av varje sort för att kunna se resultatet nästa år. Därefter så hoppas jag att vi kan vara självförsörjande för tid och evighet.

Vanlig lök vill jag också ha mer av - den jag tog upp i år kommer ju att vara slut innan våren kommer. Kommer nog inte att köra löklådekonceptet på samma sätt, utan det blir nog mer ordnat, så de blir större - har knappt fått någon med normalstorlek ur löklådan (fast jag hittar kanske någon stackare när jag grävt ur den helt?).

Sen får man väl hitta något nytt spännande att prova - jordmandel är en sak jag är nyfiken på t.ex.

söndag 18 september 2016

Påbörjat höstande?

Kålfjärilslarverna har fått en renässans... eller kanske snarare en andra kläckning.... har plockat över tvåhundra under helgen, så tur det var helg!

Har rivit upp squashplantorna helt nu - den ene kändes lika stor som jag själv när den åkte sista färden till komposten. Imponerande! Nu ska i alla fall gurkplantorna slippa den näringskonkurrensen medans de sätter de sista som jag vill försöka ta frön ifrån.

Likaså har jag ryckt upp nästan all dill och tagit fröer... blev mycket... kommer en bild senare när jag torkat/rensat och fått på burk. Skulle kanske frusit inte lite dillkronor tidigare? Men får försöka minnas det till nästa år.

Har grävt ned ett antal bokashihinkar där det varit senap och potatis, får erkänna att jag inte hunnit med restflödet, så en del har fått gå kommunen till gagns.

Rädisorna har gått upp och satt frökapslar - men det som hunnit torka såg ganska dåliga ut när man öppnade, så jag har öppnat några stora som fortfarande såg levande ut och tagit lite frö där... inte lyckats surfa upp någon information om just den biten för rädisor... får se vad som blir av det.

Känns som jag kan säga med stor säkerhet att det inte blir några kottar på humlen. För lite ljus, eller för lite näring eller vatten? Den klättrade ett antal meter, men mer blev det inte. Får se hur jag skall övervintra den sedan eller om jag struntar i det - det var lite av ett specialprojekt. ( Ett annat sådant kommer i en egen post så småningom. )

lördag 10 september 2016

Vårlökar

Hade lagt in en blänkare om några sorters vårlökar att plantera i rabatten i min påbörjade trädgårdstidslinje och det stämde bra med när lökarna dök upp i butik också. Blev några fler sorter också...

Tror det blev 199 lökar och en blåsa i handen, så 200 jämnt då...

fredag 9 september 2016

Kräftskiva

Hade besök och kräftskiva... Själv tål jag det inte så det blev lite BBQ kört också... Körde ett par s.k. fläskytterfilé i sådär 4 timmar och stoppade senare in lite färskkorv och våra egna majskolvar. Inte mycket till odling, när hela årets skörd går åt på en gång... men skall sätta lite fler och tätare till nästa år, nu när jag vet vilken plats de (inte) tar. Frun gjorde Västerbottenpaj, som jag småfuskade i mig lite av även om pajskalet inte var LCHF direkt. Riktigt gott var det.... och min egen sambal fungerade utmärkt till.

torsdag 8 september 2016

Krossad tomat

Tomaterna kommer fort nu... svårt att hinna med... så det får frysas in lite. Farbror Grön bloggade nyligen hur de gör, så har försökt följa det.

En hel braspanna med tomat:


Blev mer passerat än krossat på bara en sekund med mixerstav:


400gram brukar burkar vara på... blev rätt bra:


Har fem påsar infrusna nu. Kanske blir en körning till senare om tomaterna fortsätter komma i samma takt.

Följde även hans tips om att torka skalen och göra pulver av. Krymper till nästan inget alls... Skalen av 80 tomater blev en halv kryddburk i torkat skick.

tisdag 30 augusti 2016

Kryddhylla

Har lagt lite tid på sista tiden att gå genom köksskåpet, kasta/sortera/ordna/få mer praktiskt... Som del i denna tankeverksamheten så kläckte jag en idé om en större kryddhylla på sidan av det ena skåpet. Jag kände dock inte för att borra i skåpssidan - man kanske ångrar sig en vacker dag. Så jag byggde ett utanpåliggande konsolsystem iställer - sitter fast med vinkeljärn på ovan och undersida där jag inte bryr mig om några få skruvhål. Som bifunktion, så kan hyllorna flyttas senare om man vill.

Blev ännu bättre än vad jag hade visualiserat på förhand!

Om någon skulle ge sig på detta - tänk på att om man monterar något så högt som dessa hyllorna på konsoler, så går de inte att haka i på normalt sätt, utan man får tyvärr kapa lite i låsningen. Blev ett jobb för min Dremel.

torsdag 4 augusti 2016

Sambal

Dags för den gamla matberedaren i sin härligt gulnade plats att de lite dagsljus... den används ganska sällan, mixerstaven fixar det mesta.



Härligt att kunna ta nästan alla ingredienserna från egna odlingar.

Chilin är huvudsakligen Apache. Den egna ingefäran doftade fantastiskt när den skalades. Tyvärr hade vår koriander blivit kvävd av kryddorna runtom, så det fick bli ilfart till affären efter en kruka. Lime är inte så LCHF, men det borde inte bli så mycket av det när det väl äts i ganska beskedliga mängder. Den övriga sötningen från originalreceptet ersatte jag dock med Sukrin Gold.

I med allt, ska den starta?


Ja!


Och i med det i nyrengjorda, varma burkar.

Den lille gav jag bort till föräldrarna sen.

onsdag 27 juli 2016

5 burkar... and counting...

Först tre burkar saltgurka, varav en skivad... sedan dags för:

Egen dill, egen pepparrot. Men senapsfröna är fortfarande gröna - så det blir inte egna sådana förrän nästa år.

Har en vitlöksfläta kvar att göra. Kom på våra "Unikat" - de låg på tork på annat ställe.

Fick fixat till läckande kökskran (pipen vid infästningen). Fick ta hjälp av farsan då det var tightare passning än väntat, men han hade livsmedelsgodkänt fett att smörja med och sen gick det bra.

söndag 24 juli 2016

Fläta



En av tre gjorda flätor. Detta är Thermidrome. Gick bättre än jag väntat mig och ser så trevliga ut där de hänger.

onsdag 20 juli 2016

Vitlök

Ja, då får väl jag också plocka upp lite vitlök när alla andra börjat...


Från vänster: Germidour, Therador, Dukat

Resten får stå lite till... så dessa hinner torka så jag kan (försöka) fläta och hänga undan. Blev ormlökar på Dukat, det skall jag prova att fritera.

Gurkan stack iväg och blev gigantisk på direkten nu när värmen kom tillbaka:


Får nog lägga in delar av den som skivad, trots jag själv inte föredrar det.

måndag 18 juli 2016

Nysådd

Fick för mig att det kanske var dags att så ett brätte med lite blandat nu... Blev två sorters spenat, två sorters sockerärtor, en hel flock machésallat samt dill och persilja.

Småtomaterna kommer efter hand nu i tältet, nog plockat fem stycken nu. Ute är det många tomater, men alla gröna... får nog bli lite tomatkonservering framöver - frun lär få svårt att äta alla.

Första gurkorna börjar nå inläggningsbar storlek nu. Blir svårare att hitta alla i år när jag satte squashen under... gör kanske inte om det patentet igen, får se hur det går.

Tog en physalis också - nu hade "lyktan" gulnat på den. Jättegott!

onsdag 13 juli 2016

Monstersquash

Nu börjar det verkligen hända saker. Tog en squash på ett kilo nu, en av pumporna har rymt flera meter bort i den japanska delen, blåbären börjar få färg, det är användbar storlek på lökarna i den stora löklådan. All "Early Puritan"-potatisen är upptagen. Har också tagit av all blask på "Solist" och samlat den i en hög under jord. Gjorde potatismos på "Princess" till barnen härom dagen, tror där var max två ögon sammanlagt - jättefin. Vi tog upp två "Unikat"-vitlökar och grillade nu senast. Tror jag hade kunnat satt dem lite tätare, något att komma ihåg till hösten.

Provöppnade en skida på senapen och nu börjar det bli senapsfröstorlek av dem - fast fortfarande gröna. Misstänker att de bör torka på plantan, annars hade jag gärna öppnat en flock nu och inomhustorkat - för det är inte jättelänge innan jag måste börja med gurkinläggningen - de första är redan 3-4cm långa.

Kålplantan som klarade vintern har jag i alla fall tagit fröerna från nu. Misstänker att det var Kinakål, men vet inte... så det blir en överraskning om jag kan få dem att gro senare.

Börjar kunna plocka lite chili nu också. Åt vars en Apache till maten; min var ganska stark och god - fruns var där ingen styrka i alls. Och så var det precis tvärt om men snackpaprikan!

onsdag 15 juni 2016

Slemmigt på olika plan

Idag satte jag om Jun:en. Den hade fått en jättefin, tjock scoby vilket jag inte var beredd på - hade ju läst att den skulle vara mer svårflirtad på den punkten, men uppenbarligen gillade den mitt te. Fick en halvliters-pet med dryck som jag tar och efterjäser lite och så satte jag två burkar på vars en liter te.

Sniglarna har kommit i mängd nu när det blev kallare och blötare, vi tog hundra på en dag - så många har vi aldrig haft.

Besiktigade bilen - brott på fjäder och anliggande broms (samma hjul) - men det var ändå dags för för en service, får boka det imorgon.

Gräsmattan kommer riktigt fint nu - den har överlevt den dubbla dosen gödning och kalk. Fortfarande en hel del att växa igen i slitagezonerna - men huvudgräsmattan är riktigt mattlik nu. Klipparen tar inte de riktigt långa stråna från inflyttat rajgräs, så jag funderar på om jag skall orka sätta mig med en handsax för att bli av med dem.

onsdag 8 juni 2016

Jun / Xun

Efter att det verkat gå bra med kombuchan och jag sedan sprang på en möjlighet att få tag på den ädlare släktingen Jun, som skall bryggas på grönt te och honung istället, så hoppade jag på direkt. Kom i brevlådan idag och då jag fått jobba hemifrån pga sjukt barn så sattes "brygden" i princip omgående - det är ju det bästa för scoby:n.

Satte igång nästa batch kombucha också fick ut 1,3 liter till andrafermenteringen denna gången på mina fyra burkar. Satte bara om dem, även om jag hade fått två fina separata baby-scoby på dem. Kaffefilter fungerar inte speciellt bra - det korkar igen ganska omgående, så jag skall försöka hitta ett större tygfilter à la det vi har till tebryggningen för det.

tisdag 7 juni 2016

Det är nu man lär sig...

... att det finns en anledning bakom avståndsangivelserna, även om det ser futtigt ut när man sår. Finns ingen som helst chans att vi kan äta den mängden kål som kommer nu... färre plantor så hade vi hunnit med bättre... får ta det som lärdom till nästa år. I fjol kom kålen inte alls, så att få för mycket är definitivt ett fall i rätt riktning.

Potatisen är maffigt hög och blommar på flertalet ställen. Pumpa/squash börjar ta sig riktigt - den äldsta som klarade sig utan byte har två fina blommor nu. Gurkan kämpar med att hålla takt med dillen - som jag har i snudd på enorma mängder... rena mattan!

Utomhustomaterna har lagt i en ny växel och nu växer inte jordgubbarna om dem längre. Undrar om de lyckats få ned rötterna i bokashijorden med all sin näring?

Senapen blommar gult och underbart och skockorna börjar nå imponerande dimensioner.

Lite olika resultat i odlingstälten, de små frösådda chiliplantorna fick nog ta omtag, men jag tycker de kommer nu. Det går nästan bättre för de jag satte ute senare. Där är små tomater på köpeplantorna och de två tomaterna som står i kruka där inne börjar komma fint nu, så de skall jag nog plantera riktigt ganska snart (så snart jag är nöjd med nästa jordodling).

Häckklipplingen är igång - utsidan är klar och vid huvudodlingen. "bara" resten kvar. Har täckodlat med delar och spätt ut varmkomposten med resten.

Gräsmattan började se för tråkig ut, så den har fått rejält med vatten tre ggr om dagen, ett par omgångar SuperGramino samt lite oplanerat (eller något som undermedvetet hjälpte till?) en omgång kalksalpeter. Slog av misstag upp i spridaren från fel påse alltså.
Har inte kalkat på väldigt länge, kanske aldrig, så jag tog det som ett tecken och körde ut det. Tror jag kommer att få mycket att klippa nu. De slitskador där vi gått under vintern/våren går kanske inte att läka ihop helt, men det har bättrat sig markant redan, där var riktiga torrsprickor i "leran". Det har verkligen inte kommit värst mycket regn denna våren... 9mm senaste 1½ månaden bara.


På minussidan så har hösthallonen slutligen bestämt sig för att kola vippen, så den får jag ersätta ganska omgående.

Temperaturen har gått ned till mer normalt de sista två dagarna... (eller i alla fall som samma nivåer som ifjol) så det är lite lättare att leva - till och med tröja på tidig morgon/sen kväll, men hellre det.

Kokte en kanna (halvliter) svart te nu på morgonen med kokande vatten som får stå och dra tills jag är hemma, så kan jag göra på nya blad på lägre temperaturer sen. Slog kombachuteet från sist över på en nästan tom flaska flädersaft i kylen och det kombinerade ganska väl. Och på tal om det så blommar flädern nu, så om jag skall koka ny saft i år så får jag göra lite kylskåpsrensning så skålen får plats.

tisdag 31 maj 2016

kombucha, rond 2

Kanske lite för het på gröten, men jag tog och satte om kombuchan idag efter en vecka. Det hade blivit en fin, lös babyskiva i båda, så nu satte jag dubbel omgång burkar. Lät bebisarna stanna med "bottensatsen" från första omgången snarare än från det filtrerade - gissar de får bästa stöd i vidareutvecklingen då. Det blev således inte lika mycket kvar till dricka, men det blev en halvliters PET och en 33cl PET i alla fall - nu får de stå och försöka efterjäsa.

Det blev tebryggning i fyra steg; 60 grader, 75 grader, 87 grader och kokande (halv liter vatten, halv dl socker per gång - 2 liter totalt) Dock inte så avancerat som vissa andra så att den sista fick dra över natten. Kommer kanske dit i framtiden också, vem vet?

fredag 27 maj 2016

Päronmiss

Körde tidigare från jobb av flera anledningar, bland annat för att köpa päronträd. Hade sett Skånskt Sockerpäron (eller i alla fall skylt om) men när jag nu kom dit så stod lappen om alla stammarna som "Augustipäron" och streckkoden under bildskylten hade annat nummer än på bilden. Kunskapen på plats var låg då den kunnige hade slutat för dagen... de verkade tro att det är samma sak, men mina pollineringstabeller pekar högst tydligt på att Augustipäron och Skånskt Sötpäron är klart två olika sorter med olika pollineringspartners.

Så det blev inget päronträd - skall jag ha något annat så startar jag om från ruta#1, inte för ett infall på plantskola.

I vilket fall som, så köpte jag i alla fall den här rosa skönheten:

(och trots mina bästa ansträngningar i Photoshop så är den inte i närheten av lika fantastisk på bild som i person...)

onsdag 25 maj 2016

Potatisblomma och en slemmis

Dags för rapport om "första för året": På den positiva sidan så blommar första potatisplantan nu - tror det är en Princess från en Ica matpotatispåse som förgroddats.

På den negativa sidan så har de första mördarsniglarna hittats.

Rent generellt ser det bra ut, de sist insatta chiliplantorna i växthusen känns lite ansträngda - får hoppas att dagarna som kommer nu med lite längre temperatur gör att de kan återhämta sig.

Några dagar till på sparrisen, sen skall jag nog låta den få gå i vila - till nästa år skall den nog tåla att skördas hela vägen till Midsommar - och då har vi de andra två sorterna (förhoppningsvis!) också i några veckor.

tisdag 24 maj 2016

Scoby Goo

Ganska många år sedan en numera fallen kamrat började leta efter en kombuchasvamp och sedermera fick tag på en också, hittade ett ställe som säljer nyligen, nämligen Forsnäs hemman, så efter att ha läst på lite så beställde jag igår och vips så var paketet framme i postlådan idag.



Var beredd på att det skulle se äckligt ut, men det tyckte jag faktiskt inte det gjorde... mer som en tunn skiva creme brulee snarare.
Så det blev tekokning på direkten så två satser är startade. Skall bli spännande att se vad det blir av det och om jag kommer att gilla det eller inte, men ibland får man chansa...

måndag 23 maj 2016

Debussyopera


Var och såg denna igår på Malmö Opera med min mor.

Absolut inget fel på sånginsatserna, eller orkestern. Scen/ljussättning var säkert passande för den, även om man hade kunnat göra mer utav det. Men operan i sig själv tilltalade mig inte alls. Tre timmar sömnpiller. Men vet man med sig att man gillar denna musiken, så kan det säkert vara ett tips... annars, vänta på något annat.

söndag 22 maj 2016

Inneboende

Äntligen lyckades jag få en bra bild... fick stå och vänta länge på den....



(Blåmes)

lördag 21 maj 2016

Kanske inte så mycket att blogga om...

...för rädisor är väl inget märkvärdigt för en odlare?

Men då vi inte lyckades få några ifjol så är jag jättenöjd, så...





...och så åkte blasten till täckodling runt potatisen...

torsdag 19 maj 2016

Nu fick jag tag på dig!

Denna har jag letat efter ett tag, fick napp på antikvariat idag:


Den omarbetade versionen från 1972, men ändå... bättre än inget.

onsdag 18 maj 2016

Bäranlag

Roligt att se att det börjar sättas bär lite överallt nu. Krusbären är de som kommit längst, men där är fina anlag på vinbärsbuskarna, på några av jordgubbsplantorna, tendenser på både hallon och blåbär... men det jag är gladast att se för tillfället är nog att det kommer fina bär på nya körsbärsträdet.

Plockade en skål med grönt till maten idag - första gången. Motsvarande en blandsalladspåse på Ica, typ. Mestadels Mizunakål, men även rucola, salladssenap och något till. Nu hade vi ju kanske inte köpt någon sallad annars, så man får ju ta det lite med en nypa salt när man säger att man sparade 16kr på det. En handfull rädisor blev det också, tog de första "Köbenhavns Torve" och de hade hunnit bli riktigt stora, får nog sköra den raden imorgon. Då får jag nog ta nästa omgång sparris också.

tisdag 17 maj 2016

Bisarr dag...

Dottern hemma efter att ha varit dålig under natten, sonen skulle lämnas på annan skola med tokröra med alla extrabilar som skulle lämna där samtidigt... Dottens messar och undrar om klockan skall pipa i köket... jag funderar och det enda som skulle kunna pipa i köket vore frysens varningspip... bestämmer mig för att köra hem vid lunch och jobba eftermiddagen hemifrån. På väg hem får jag nytt meddelande om att hennes pastavatten aldrig börjar koka... så då känner jag att det nog gått en säkring på en fas....

Jodå, det stämmer.... mätaren indikerar att fas 3 saknas, bytar säkring men får inget ändå... får börja stänga av grupp efter grupp och byta huvudsäkring... får fas ibland... ibland blinkar den... men till sist efter sådär sju stycken så står jag där med hela huset och hela garaget avstängt, med ny säkring och fortfarande ingen fas... Ringer Sydkraft och knappar in personnummer i kön... då dör hela panelen helt... får reda på att där är strömavbrott i området men väntar på att få en person... Ja, då visar det sig att det grävts av en kabel nästgårds... Så mycket arbete och oro för inget.


Ett par timmar senare är det fixat.

måndag 16 maj 2016

Äppelblom


Så vackert och är så glad över att det mår så bra för att vara nytt för i år.

söndag 15 maj 2016

Första chilin ut

Har planterat ut sex av chiliplantorna i plastväxthusen idag. De har inte blivit lika stora som tidigare år, men man kan ju hoppas på att de får lite fart när de kommer i fri jord och får annat ljus och så småningom lite mer värme. Saknar två odlingsbaljor till "tälten" ännu, men det är snart fixat.

Sallaten är lite trög ännu, bara rucola som det händer lite med. Likaså bönor går det väldigt dåligt med än så länge. Däremot de utomhussådda gurkorna börjar komma nu, så jag kanske inte behöver de jag sått inomhus. Bytte ut en pumpaplanta - den såg bra ut på bladen, men stjälken i sig var förtvinad, får hoppas det går bättre med nästa och att jag fick rätt sort.

En av de två kronärtskockorna som jag satte som rotknölar har kikat upp nu, likaså grabbens solrosor.

Glasrabarber har jag fått upp en flock av, så det blir paj vilken dag som, men idag skulle frun göra en Banoffeepaj så det vore lite dumt.

Var utlovat regn, men förutom några få droppar så blev det inget med det.

fredag 13 maj 2016

Första rädisan

Vår första. Ifjol fick vi bara blast...

Weibulls "Pernot Claire". Lätt pepprig, varken vattnig eller bitsk så man skrynklar ansiktet (min favorittyp).

Tuff inskolning

Litet misstag begånget - jag fick lite ont om tid igår och det blev därför inte så att chili och tomatplantorna som vad på avhärdning kom in inatt... 4.4C visade väderstationen som lägst. De såg bra ut nu på morgonen, så jag chansade på att låta dem stå ute över dagen också, de har trots allt varit ute ett antal timmar i några dagar nu och det skulle inte bli tokvarmt idag.

torsdag 12 maj 2016

Plastisar och allmän catch-up

Det är ju klart att man är sugen på växthus, men i brist på plats så blev det till att testa några CultiCave från Wexthuset.
Så här blev de längs sydfasaden:


Beställde lite annat också, bl.a. potatissäckar. När de kom så var det bara en per förpackning, men det hade stått tre på hemsidan. Seriösa som de är så har de lovar att skicka resterande fyra till mig ändå. Kudos för det. Hade ändå en restnotering på några små nätkorgar till ett projekt jag visar när det kommit igång.

Det verkar gå i fyra stycken av de baljor valt att odla i detta året, så med två plantor i varje så blir det 24 växter som kan få lite extra värme - om allt nu fungerar som jag hoppas. Misstänker det kommer att bli ordentligt varmt i dem, så jag satte nätdörren där bak mot väggen på direkten så det finns lite ventilation att tillgå.

Vädret har varit sagolikt, så jag har fått börja komma ihåg att ta keps på och är lite "öm på månen".

Lite fler mobilbilder som catch-up på hur saker och ting går, här är baksidan som är nygjord i år - avsedd för perenna matväxter:

Närmst kronärtskocka och gul senap, sedan jordärtskocka och mot häcken två smålådor sparris; Prima Verde och en violett. Börjar redan sticka upp några få trots hur nyligen rötterna sattes. Längs bak är det hallon respektive pepparrot och precis runt hörnet står humlen.

Sydgaveln (alltså där plastisarna står) ser f.n. ut så här:

Det gröna som syns mest av är rädisor, potatis och vitlök. I pallkrageväxthuset är det kål av olika sort. Gurkor är det som skall klättra på två av ställningarna och huvudsakligen bönor på den längst bort, men även gråärt. Dessa pallkragarna är planerade för en dubbel omgång av 7-årig växtföljd. Blev lite avvikelser i år, då det inte stämde helt med hur jag hade det ifjol, men jag har både flyttat jord och tillfört med när jag höjt en våning, så det borde gå bra.

Över till altanlådornas, så ser det ut så här för äterna:

Är satt lite spenat på tvärs mellan också och då det var precis en månad sedan jag satte första omgången så petade jag ned en yttre rad sockerärt för att komma lite senare så får vi se om det funkar bra - aldrig provat det konceptet innan, men det var en ganska kort period för dem ifjol så den får gärna bli lite förlängd.

Sista odlingsområdet runt gräsmattan... hur går det med löklådan kan man fråga sig, jo den ser ut så här:

Inte riktigt dags att börja ta de första som vårlök ännu, de är lite för smala över nacken ännu.

Runt hörnet växer ett antal olika sorters potatis:

Den lilla fläcken med strå längst fram var vad jag fick ut i marktäckning av första gräsklippningen. ;-)

Och sen får jag bjuda på lite rhodoprakt också:

Scarlet Wonder

fredag 6 maj 2016

Numero Uno

Ni får ursäkta den "rena" tröjan, men i ivern att stoltsera är det inte det första man tänker på.

Detta är den första sparrisen i mitt släktträd sedan tre generationer tillbaka. Morfars föräldrar hade en fin tomt och fina sparrissängar, men efter det har ingen odlat. Här är min första:


Mer som hänt än bloggats

Precis innan efter att ha satt igång varmkomposten. Hade sparat från kaninbursrengöringen över vintern - fast i kommunens bruna påsar eftersom kompostenbehållaren skulle flyttats. Blandad i jord och bokashiströ och vattnade. Avslutade med jord på toppen så det kan bli hyfsat anaerobt i bitar i alla fall. 

Har således lagt fler plattor bakom garaget. Självklart hittade jag täckstenen för den misslyckade brunnen då så då kom tankarna på att göra ett försök till upp. Men jag har gjort så mycket i år redan, så jag skjuter på det även om det i nuläget betyder att jag lägger plattor och ställer komposten ovanpå. Det är i alla fall rakt fram mellan pallkragslådorna ett par plattor och sedan ut mot häcken. Borde räcka som förklaring tills jag inte minns det, men kan läsa detta.

Har fått blanda ett par omgångar täckmaterial till sparrisen till, men den växer nästan snabbare än jag kan höja sängarna nu. Är dock nästan uppe i skördehöjd så det blir nog bra. Har ställt spann över tills vidare. Har köpt sparriskniv på fiskaregatan i Lund. Förvånansvärt stor butik jämfört med sina fasadmeter.

Två jordfabriker är aktiva, en utomhus och den fick fin temperatur mot slutet av dagen.

Har satt igång en svamplåda på prov också.

Ut går det huvudsakligen bra. Är lite jobbig med tomater och att få pumpa att överleva. Även sellerin som jag satt verkar inte må toppen. Däremot verkat palsternackan i samma låda att ha kikat upp nu.

Dahlian i svarta planteringen har också kikat upp lite. Och jordärtskockorna från Icaknölar. Ärtorna vid altanen kommer fint, lite trögare i den andra lådan.

Har beställt tre pvc-odlingstält, tänker att de skall boosta mina chili när de väl kommer ut och kanske något annat med. 

Den gula magnolian har överlevt flytten - de första bladknopparna har spruckit nu, emedan de andra varit i full blom ett tag. De nya träden ser finfina ut och även hibiskusen som jag slaktade så grovt ifjol börjar se fin ut.

Allt har fått Terragent, men jag har ingen logisk möjlighet att påstå att det haft effekt, men i alla fall med tanke på hur fint allt ser ut så har det inte skadat.   Det som ser tristast ut nu är nog bambun, men det är förhoppningsvis bara vattenbrist. Även om jag tycket det regnat mycket så visar torrsprickor i gräsmattan att det bara är en illusion.

Har klippt allmänningen som första granne i veckan med - "precis som vanligt". Så hålig har den inte varit innan, men det har varit många konstiga fordon ute på den sedan förra sommaren...

fredag 29 april 2016

Ytterligare ett kuvert

Om jag blev förvånad över förra kuvertet så var detta mer väntat.

Innehållet såg ut som följande:


Lite mer öppnande:


Sparris alltså... både grön grön och violett...

Plantering i halvpall.... Jag vet att det är tätare än rekommenderat...

torsdag 28 april 2016

Omrörning i jordfabrik

Nu har den stått en vecka, så nu tog jag mig en titt på den. Och speciellt mycket hade inte hänt. Rörde om och tillförde lite fukta och så lade jag inte på locket tätt denna gången - det skiljer lite i uppfattningarna mellan hur olika personer som skrivit om det gjort, så det är ju bara att prova. Skall det inte vara tätt finns det enklare lådor att använda. Som det är nu kanske det blivit mer som om bokashin legat kvar i hinken en vecka till?

onsdag 27 april 2016

Rättviksknut och felviksknut

Jag har kommit på att jag gjort fel! När jag skulle lägga på fiberduk över mitt ena "Rättvikshus" så knäcktes knuten. Vilket jag naturligtvis åtgärdat med att dra ihop den med ståltråd. MEN! Jag insåg varför det hänt också - och hur man kan undvika det. Och det är fullt möjligt att jag missat det i deras dokumentation och bilder, men det är bättre att informationen finns en gång för mycket än en gång för lite.

Alltså... i alla fall i denna knuten:


Så om det går att undvika att använda enskilda rör i den genomgående delen - gör det! Annars riskerar man att få en hög belastning mitt i knuten som knäcker den - troligast vid monteringstillfället - tror jag hörde några "knak" när jag gjorde det, men den kommer att ha en punktbelastning alltid. Jag har nu bytt till ett längre genomgående rör och får då både en mjukare radie och ingen belastning.

Måste man ha två rör där, så skulle jag rekommender att man hittar något som passar inne i rören som hjälper att koppla ihop dem.

Och sent generellt så skall man nog ta det försiktigt vid monteringen av alla rörändar där det föreligger en belastning och om man kan stoppa in något i VP-röret även där som gör belastningen mer utspridd - så gör det!
En bit rundstav i trä kanske? Kanske med en droppe lim så den stannar på plats?

tisdag 26 april 2016

Mystiskt kuvert

Idag kom det ett blått vadderat kuvert till mig.



Tog lite funderande på vad det kunde vara och kläckte till sist att det nog var en humleplanta (rhiozom snarare) ifrån Humletorkan i Näsum. Visade sig vara rätt. Sorten heter ”Svalöf korsning 85 – Mauritz” och är från 30-talet.

Var ingen faktura med och inte fått någon per mail heller, fick skriva till dem så jag kunde göra rätt för mig.

måndag 25 april 2016

Frost!! :(

Jaha... då har det varit inte mindre än två nätter under nollan... och igår kom det dessutom hagel... Misstänker det är kört för tomaterna då och kanske något annat också. Blir till att anteckna och skjuta sådd/planteringskalendern en bit till nästa år...

söndag 24 april 2016

Bokashidata

Har redan sedan starten med Bokashi ansett att de florerande siffrorna på hur lång tid det tar att fylla en hink varit lite av glädjesiffror... att man klarar sig på två hinkar... och då man talar om att de skall stå två veckor orört, så betyder det ju också att man antar det tar två veckor att fylla nästa. Jag har som mest behövt ha fyra igång, men tre är mer det som gäller.

Nu kom jag i alla fall upp till att ha fyllt tio hinkar, så då tänkte jag presentera vår statiskt på hur lång tid det tagit att fylla dem:


Fortfarande lite data, så det skall en hel del fantasi till för att se någon "Gaussklocka" ur det där, men det skall nog bli en fin sådan i slutänden. Medelvärdet just nu 8,4 dagar.

Sen i ärlighetens namn så tror jag nog inte att det är lika 'fel' för alla... jag tror att en stor del av de i vår del av världen som sysslar med Bokashi redan innan varit duktiga på sin hushållning och inte haft normal-Svensson-mängd köksavfall.

tisdag 19 april 2016

Potatis!

Idag kikade den första riktiga potatisblasten upp (till skillnad från den som kom med från förodlingsförsöket alltså). Blue Belle var det som vann, men även en liten Amandine. Förvånade mig, trodde Early Puritan skulle "vinna". Blue Belle skall dock inte bli klar före dem i slutändan.

Vintergrönan blommar för fullt som marktäckare i 'paradrabatten' mot vägen nu... massor massor små blålila blommor. Får bara försöka hålla efter rankorna lite mer i år, blev alldeles för många av dem att behöva befria rhododendronen ifrån ifjol. Men även om man då ville rycka bort hela eländet, så nu när det blommar så underbart är man ju glad att det inte gjordes.

Blåst rätt bra hela dagen, men kunde lägga tillbaka odlingsduken på kvällen när det mojnade... och så här framåt kvällen fick huset sin första tonåring också. Grattis! :)

måndag 18 april 2016

Glömde sallaten ute

Skulle köra dottern på läkarbesök och satte ut sallaten under tiden - var det planerat - men glömde sätta in den igen. Får hoppas att jag inte tog död på hela fatet på kuppen...

Har funderat på hur man "bäst" kupar sparris och på någon video jag såg från en professionell odling såg det nästan ut som om de kupade med småsten. I princip alla sidor jag läst skriver om sandjord däremot. Så jag tänkte att jag kanske skulle försöka hålla mig någonstans i mitten. Så jag blandade i ungefärligen lika stora proportioner små (4mm) lecakulor, sandlådesand och torv för att kupa med och jag får nog säga att konsistensen jag fick fram väldigt väl stämde med vad jag hade hoppats göra. Om det sedan uppskattas av sparrisen det får jag återkomma om. Men nu ligger där en liten ås i alla fall. Hittade en sparrisplanta till på G samtidigt.

Fick hämta ut några filmer på posten mot tull - och postnords avgifter - den senare dubbelt så hög som tullen. Dessutom fick man ju miljövidrigt nog köra bil för den sakens skull. I detta fallet känns det extra dumt att straffas på detta sättet, för det är inte mitt fel att filmerna i sig inte givits ut i Europa alls - så jag hade ingen möjlighet att köpa dem här och betala skatt på det på normalt sätt. Vore det inte i alla fall bättre att kunna få betala tullen direkt och låta posten leverera hem normalt, vilket trots allt avsändaren nog faktiskt har betalat för?

söndag 17 april 2016

Efterlängtad spjutspets

Till min stora förvåning/glädje fann jag att två små spjutspetsar sparris brutit ytan. Får köpa något att kupa lite experimentellt imorgon. Inte för att vi har något emot grön sparris, men det kunde vara roligt att prova bådadera. Känns lite lugnare att prova att sätta fler sparrisplantor om fjolårets klarat sig.

Har planterat ut en Halloweenpumpa - har tre i förodlingen som börjar bli riktigt stora, så att chanssätta en nu kändes värt risken. Den har fått plastkupa över sig, men jag fick vikta ned kupan med två marksten då det blåste rätt så friskt. Har även kört ned fjolårsfrö av gurka lite på chans samtidigt som de växer till sig i förodlingen. Spritärterna från Runåbergs är nedpetade också... Meteor fick hamna fristående i mitten av ärtlådan och Gråärten fick hamna klassiskt ihop med Solberga-bondbönan.

Rädisorna jobbar på bra, kan nog vara dags att så nästa omgång framåt nästa helg.

--

Var och såg Maskeradbalen på Malmö Opera. Verdi är som alltid Verdi, dvs bra. Dessutom var det bland det snyggaste jag sett i scenografi/ljussättning någonsin. Summa summarum en magnifik föreställning. Högst rekommendabel, även om nu Maskeradbalen inte innehåller någon direkt "Operahitlåt" att känna igen.

fredag 15 april 2016

Tomat

Sprang på lite tomatplantor idag när jag var och jagade lite Rölunda Biokol... så det blev plantering av det idag!

Lade på kakaoflis ovanpå för att det varit fågelintresse av bokashin i den ena och det kanske hjälper... och så fick det ju bli symmetriskt...



(Jordgubbar i framkant av lådorna)

torsdag 14 april 2016

Kålen utplanterad

Tyckte det såg bra ut med kålplantorna, så jag satte dem. Blev förvånad över vilket pyttigt rotsystem det var på dem, så jag hoppas att de tar sig. Blev över av några sorter, så de kom inomhus igen.

Sådde både grön och gyllene port(u)lak i samma låda som kronärtskockorna, så får vi se om det blir något av dem och sen vad vi tycker om det, tror inte någon av oss ätit det någon gång.

Halloweenpumpaplantorna har börjat knuffa på locket på miniväxthuset, så det får snart lyftas bort. Och om jag inte sagt något, så har det kikat upp en liten grön spjutspets i båda krukorna med gurkmeja.

onsdag 13 april 2016

Grönt kikar upp!

Blev lite förvånad att se en rad grönt i salladslådan. Det var rucolan som kikar fram. Hade sått rätt många frön då det var en gammal fröpåse, så det blir mycket gallring.

Planterade en curryört i örtagården - ingen aning vad man använder till, men det går att ta reda på - och den doftade gott!

I förodlingen så kikar det upp efter hand på det mesta. Äppelgurkan kommer, basilikorna kommer, gurka och pumpa är på väg upp... lite därför jag ville få klart lådan.

Kålplantorna lät jag bli ute över natten i sitt pallkrageväxthus, skall inte bli någon nattfrost enligt prognosen och det så ut att förbli mulet så jag chansar. Ser det bra ut imorgon kanske jag planterar dem också.

Fick några få sorter fröer från Runåbergs med posten, samt en flaska Sea Magic 6 algextrakt. Hoppas/tror det blir lysande att kombinera med EM och Terrafert.

Knoppsprickningen på magnolia fortsätter, nu även ett antal på den stora lila. Och knopparna på nya körsbärsträdet sväller på fint och jag tycker där är tendens på det hos äppelträdet också. I alla fall tar jag alla chanser på att inbilla mig livstecken.

Fortfarande ingen fisk sedd i dammen. :(

måndag 11 april 2016

Mellandag

Inte så mycket att göra för tillfället. Köpte hem några längder VP-rör och fixade till tre "tältstommar" med hjälp av Rättviksknutar.

Sprang på ett ställ med Weibulls "4 Shades of Black" innehållande Dahlia - Trebbiano, Kalla - Reggae Night, Iris - Black Dragon & Lilja - Mascara. Svartblommande växter har vi för få av, så jag tog en påse av varje och fixade till en av de avlånga murbaljorna att plantera i, så fick jag testat det byggkonceptet också.






Planen var att prova den planteringsmetoden för bl.a. chili, men nu fick det bli blommor i en. Mycket möjligt att planteringen visar sig vara lite väl tajt. Har inte haft blommor där man skall ta in "löken" över vintern, så det gäller att jag kommer ihåg och gör det senare.

Annars var det väl bara kålen som fick en liten stund ute "under tak" i "pallkrageväxthuset".

Skall bli kallt igen inatt, tyvärr.

--

Lite rastlös nu på kvällen, så jag tog en styv timme och fortsatte på återinskrivande av min roman - originalfilerna försvann någonstans på vägen, men turligt nog finns en utprintning av ursprungsversionen kvar. Däremot den omskrivning till tredjeperson som jag gjorde vid något tillfälle är nog helt borta, likaså några av de första kapitlen som översatts till engelska. Har provat att scanna, men utskriften är nålmatris och ställer till det för OCR-programmen så det blir längre redigeringstid på en sådan sida än att skriva in det igen...

Rimfrost...

Jaha, då skulle temperaturen dippa ned i natt då... 0,7 grader som lägst, men det var nog för rimfrost på gräsmattan och behov av lätt rutskrapning. Hoppas allt klarat sig ändå. Men det var ju bra att jag inte jordade kålen.

lördag 9 april 2016

Purjo

Efter att de små stråna varit ute några dagar i sträck så stoppade jag ned dem idag.


Provade en ny metod för att göra hål - med ett provrör (ja, självklart har alla galna vetenskapsmän sådana hemma!) och jag tror rötterna överlevde nedsättningen bättre på det viset. Cirka 60 tror jag det blev - halv krage som delas med vitlök.


Har också sått gurka och squash/pumpa inomhus nu... och börjat plocka ut kålplantor på tillvänjning.