33 och svarta vinbär

Rysligt hett... 33 grader i skuggan... knappt man står ut!

Vågade inte vänta längre på de svartvinbärbuskarna som var mest mogna, så fick ta lite mindre mogna från övriga... och tog en buske röda som inte var mogen i tid sist. Kokte utan några ytterligare experiment denna gången.
900g bär blev det och hade faktiskt inte nog multisocker för att matcha, så gick i med lite strösocker också. Men det påverkade inte "gelatiniseringen". Det blev 4st 0.25-burkar och en halv därtill. Så när de vita är tagna så kommer vi att passera 2 liter gelé i år... och då har två av buskarna inte givit något denna säsongen.

Har inte klippt ned några buskar på allvar hittills, men det verkar det som man bör.... så får ta några grenar i år och se vad som händer... men väntar till sommarvärmen lagt sig....