söndag 24 juni 2018

Nytt experiment

Vinbären har kommit starkt på senaste tiden, framför allt de röda... så jag vågade inte vänta längre med att plocka - annars hade nog någon annan gjort det åt mig.

Aldrig gjort vinbärsgelé innan... och eftersom jag var tvungen att ta ifrån alla tre buskarna för att få ihop någon användbar mängd - så har jag nog aldrig heller ätit vinbärsgelé på både röda och svarta bär. Men det är bara att prova... så sagt och gjort - här är den:



Blev inga jättemängder - å andra sidan äts det inte några jättemängder heller, så det kan säkert klassas som en årsförbrukning. Lite mer än ett paket gelésocker multi och en halv citron... c:a 20 kronor då?

Stora frågan återstår dock - är den "ätlig" ?

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar